英國的聖誕與新年長假－shinyshine的部落格

距離開始這個假期已經有兩個多禮拜了。儘管如此，對剛剛開始放假的喜悅和期待仍然歷久彌新。在英國，第一學期(term)的結束之前會有一個長假期(long break)，長假結束之後，第一個學期還有一個月左右，那就是我們學生們最難熬的一段時間。之前，報告和作業如雪片般飛來，技術好的話還可以抵擋。在最後這個月，報告和作業會如滾雪球一樣越來越大，沒有計畫和組織的話是會造成雪崩的，那就等著被作業活埋吧。

還記得假期開始的第一天，大家都因為要交作業而顯得非常亢奮。我們因為已經開始寫作業兩個星期了，所以對於交作業還蠻胸有成竹的。為了感謝Ros教授舉辦周日派對的辛勞，我們還發動全班特別做了一張聖誕卡片送給她。從她高興的臉上我們知道這一切都是值得的啦。

順帶一提，這裡的交作業流程很嚴謹。首先要填一個”交作業三聯單”，和台灣的辦案三聯單有點像，然後要繳交正本和副本兩份到艾曼紐校區的學生服務中心。最後，我們會收到一份電子郵件，告訴我們作業已經收到了。如此流程可以完全避免繳交作業過程中所有的人為失誤。

在交完作業之後當然是休息一下囉，傳統台灣同學慶祝假期開始的方式當然是吃，我們也不例外啦。鎮上有兩家有名的中餐廳(就是之前提過的)，我們這次選另外一家龍軒(Dragon Palace)試試看，順便做一下菜色的評量。因為今天來的人比較多，所以我們終於可以進階到叫合菜式大餐了。這家餐廳給了我們特別體驗的。首先，是叫做炒飯的燴飯，還要自己攪拌。三鮮炒麵和燒鴨到是很道地，可惜三鮮裡面的花枝有點難咬，我一度懷疑那是不是塑膠橡皮。點心很精緻味道也不錯，可惜一盤的單價太高，和隔壁比起來兩盤就多一鎊，不過我們的國際組評審吃得可是讚不絕口呢。

隔壁的一桌評審們為了做出區隔，刻意點不一樣的菜色，包括福州炒飯，臭豆腐炒空心菜，鐵板豬扒等等，看起來真的讓人口水直流。這種心態難道是外國的月亮比較圓之進階版：別人家點的菜比較好吃？看他們吃到連過來打聲招呼都有點困難，想必味道更好。不像我們這桌有人一直往他們桌跑，甚至連菜名都記牢。

分數多少我們有個底了。不過不是我們挑剔，這家服務雖然比較好，吃起來就是比較不對味，費用加起來也比較高。另一家吃起來好吃也便宜，可惜服務是那種百年如一日的標準：你去一次和一百次是一樣的差，差到付帳都會變成一種心理障礙。唉，難道我們非得在兩家餐廳中挑一家比較不爛的不可？

無論如何假期要開始了。祝福我們即將啟程前往歐陸去玩的同學行囊滿載，快樂回(英)國。我們因為簽證來不及，加上之前一些不愉快自助旅行經驗影響，這個假期就留在英國過。也許會有另外一種不同的體驗吧！